O Buffet La Provence oferece opções de cardápios nacionais e internacionais, tendo como diferencial a Cozinha Internacional, em especial a Cozinha Francesa, que influencia a elaboração de muitos menus.
Oferecemos serviços personalizados, utilizando materiais e objetos em prata, bronze e cristais, toalhas para buffet e café, mesas em vidro, buscando atender sob medida as necessidades dos nossos clientes, da solução mais simples até o evento mais elegante.
O cardápio, a apresentação, a decoração e os serviços são aprovados antecipadamente pelo cliente, através de um serviço de degustação previamente marcados no show room do buffet.
A Qualidade com os serviços prestados é muito importante para o La Provence Buffet, tanto que a empresa desenvolve programas de treinamento com seus funcionários e colaboradores, visando ampliar o conhecimento da equipe e padronizar os procedimentos de cada função de acordo com as Normas da Empresa e exigências da Vigilância Sanitária
O Prêmio Qualidade Brasil é uma certificação a empresas, empresários e personalidades em reconhecimento à qualidade de produtos e serviços. A realização do PQB é feita pela International Quality Service.
São selecionados empresas dos mais variados segmentos de mercado. O PQB, também pode ser entregue a pessoas físicas em reconhecimento ao seu trabalho. O PQB tem duas categorias, a Empresarial e a Artística – Cultural.
O Prêmio tem 25 anos de existência, e tem por objetivo:
Treinamento desenvolvido por Instrutor do Senac de Boas Práticas e Sistema APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) em todas as fases da preparação e Manipulação dos Alimentos. Início no Ano de 2.004 e em Curso no Ano de 2.005 Desenvolvimento de Manual com a Consultoria de uma Engenheira de Alimentos (Sra. Gabriele Olivi) de acordo com as Normas do PAS (Programa de Alimentos Seguros).
Curso - Qualidade no Atendimento e Excelência no Serviço, ministrado pela empresa G&V Consultoria e Treinamentos Empresariais.
Consultoria com a PPG Empreendimentos Gastronômicos
Fechamento de Sistema de Automação de todas as Áreas da empresa, visando atender com mais eficiência nossos Clientes, Parceiros e Colaboradores.
O La Provence Buffet lança, com exclusividade, cardápios especiais desenvolvidos por uma nutricionista para:
O La Provence Buffet tem parceria com a Administração do Park Way em um projeto de coleta de lixo inteligente benefeciando a Cooperativa de Catadores do Riacho Fundo.
Desde de março de 2006, todo o lixo do La Provence Buffet está sendo separado para reciclagem, auxiliando um projeto social, que atende milhares de famílias que dependem, ás vezes, exclusivamente da renda que recebem com o lixo reciclável.
O La Provence possui uma grande variedade de materiais e objetos em prata, bronze e cristais, baixelas, travessas, sousplats e muito mais. Buscando atender sob medida às necessidades dos nossos clientes, da solução mais simples até o evento mais elegante. Conheça, também, as opções de uniformes para a equipe de garçons.